吃青蛙恐失明？田雞內寄生怪蟲　易造成腦部病變 - 健康資訊

吃青蛙恐失明？田雞內寄生怪蟲　易造成腦部病變

更新日期:2006/11/10 17:17 記者:記者楊才蔚、陳均瑗／浙江報導

喜歡吃田雞料理的民眾得要特別小心，大陸浙江有一項新發現，田雞體內普遍寄生「曼氏
裂頭蚴」，這種怪蟲水煮不爛，酒精也燒不死，侵入體內可能造成眼盲，甚至腦部病變。

大火快炒的田雞大餐可能很受饕客喜愛，但是美味的料理中可能隱藏風險，俗稱田雞的青
蛙，現在在大陸被檢驗出有寄生蟲，這種怪蟲叫「曼氏裂頭蚴」，一但進入人體後果不堪
設想。

杭州市疾病預防控制中心張群勇表示，「如果侵入到肌肉裡面，就會引起肌肉痠痛，如果
侵入到眼部，就會產生眼部的爆裂，甚至會失明，最嚴重的它可能會侵入到腦部，嚴重的
會造成死亡」。

由於曼氏裂頭蚴不易被熱水燙死，酒精也殺不死，一隻青蛙體內可能會藏有1到5隻曼氏裂
頭蚴，最長的是2.5公分，它不只是寄生在青蛙內，吃青蛙的蛇類體內也會有，專家提醒
不想失明、肌肉癱瘓、腦部病變的饕客，將美食吃下肚前可要三思。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061110/17/6cug.html

--

怨敵對我們很有益處，
他們給我們機會學習容忍、寬恕與耐性。

　 －－ 達賴喇嘛

--